【呆然】ケーキ屋経営ワイ、原材料高騰でヤバすぎる結果に・・・・



1::22/05/01(日) 14:16:45 STKH
大打撃

だめだぁ・・小麦高杉


2::22/05/01(日) 14:17:52 E4nI
米粉に変えたら?


3::22/05/01(日) 14:17:53 cO89
ケーキ値上げしたら買わないからな


4::22/05/01(日) 14:17:57 pbjU
もうむりぽ


9::22/05/01(日) 14:18:58 sNiD
小麦はもう・・・
カカオもすでに終わってるような価格だったのが

安いのは生乳だけ







12::22/05/01(日) 14:19:22 E4nI
米粉ケーキやれよ
アレルギーの人も食えるやろ



19::22/05/01(日) 14:20:13 STKH
>>12
今何とか作ってるけど上手くいかん・・



22::22/05/01(日) 14:20:35 E4nI
>>19
難しいのか



25::22/05/01(日) 14:21:00 sNiD
>>22
パン焼くわけじゃないからな



29::22/05/01(日) 14:21:30 STKH
>>22
難しい
小麦粉と米粉じゃ似てるようで勝手が違う



32::22/05/01(日) 14:21:50 E4nI
>>29
そうか
それはすまんかった?



38::22/05/01(日) 14:23:04 STKH
>>32
米粉でスポンジケーキ作ったけど小麦粉の時みたいにふっくらなんなかった・・
単純に俺の技術不足もあっけど



20::22/05/01(日) 14:20:17 7xo4
ケーキ屋ってケーキ食い放題やろ?
ええな



26::22/05/01(日) 14:21:02 STKH
>>20
まぁ売れ残ったのはな、生モンだから
ただ食いきれないのは泣く泣く・・・



21::22/05/01(日) 14:20:20 ubOv
イチゴも上がってるわ



23::22/05/01(日) 14:20:36 sNiD
>>21
肥料と燃料が値上がりか・・・



27::22/05/01(日) 14:21:12 E4nI
国内の小麦農家と契約しよう


33::22/05/01(日) 14:21:56 STKH
>>27
国産使ったことあっけどばり高い



31::22/05/01(日) 14:21:45 LWty
お高いケーキと安くて美味いケーキ屋があったんやけど、
安い方がお高い方レベルまで値上げした末に潰れてるの見たことある
仕入れルートとかの問題なんやろか



40::22/05/01(日) 14:23:12 E4nI
米粉パンのフルーツサンドは?


44::22/05/01(日) 14:23:54 STKH
>>40
米粉パンか、出したことあっけど売れ行き今一つだった・・・



41::22/05/01(日) 14:23:28 UaeE
輸入品に頼るのは甘え


50::22/05/01(日) 14:24:32 STKH
>>41
とはいえ国産高いんだよな



42::22/05/01(日) 14:23:41 pH8P
ほなケーキ以外のもん作るか~


43::22/05/01(日) 14:23:42 pv6h
ケーキ1個500円越してたら
あっ買うのやめよってなる




47::22/05/01(日) 14:24:10 STKH
>>43
だから値上げはしたくない・・・



45::22/05/01(日) 14:24:05 0JOy
燃料代とかも含めるとバームクーヘンが高級お菓子になりそうわね


60::22/05/01(日) 14:25:40 HNaa
値上げしちまいなよ


65::22/05/01(日) 14:26:02 STKH
>>60
するか・・・



67::22/05/01(日) 14:26:11 nNYL
ケーキ以外は置いてないんか?


69::22/05/01(日) 14:26:21 STKH
>>67
いちおーパンある



70::22/05/01(日) 14:26:40 WbSm
ケーキ屋さんとパン屋さんはこれから大変やで



98::22/05/01(日) 14:30:41 mlIq
数年は続きそうなんだよなぁ





コメント

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