【衝撃】ラーメン屋雇われ店長俺、オーナーが雇ったコンサルにラーメン辞めてラー油と酢を使わない油そばで行くべきと言われた結果・・・・

以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 09:57:39.059 ID:QQl0maWfa.net
勝手に言いたいように意見言うだけ言って詳細は自分で考えろとかコンサルの意味ないだろうし
ラー油使わないなら何使えと言うんだで候補の一つにひまし油出してきた時点で怪しさ通り越して全く意見聞く気が無くなった
比較的給料良いから我慢してたがそろそろ辞めどきかね


2: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 09:58:20.519 ID:hbAsk6KV0.net
今はじき悪いぞ ハロワは碌なもんないし

5: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 09:59:55.230 ID:OJXmw0yW0.net
雇われ店長ってチェーン店ってこと?
メニューやレシピなんかは与えられたものじゃないのかね


11: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:03:53.477 ID:QQl0maWfa.net
>>5
元々オーナーが個人経営しててた店で
オーナーが別業態の店やりたいってことで俺に雇われ店長の話が来たから受けた


6: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 09:59:55.610 ID:bPj7nsdz0.net
油そばなんてもう廃れ始めてるだろ

7: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:01:44.085 ID:DYlT0R+Xr.net
取り敢えず言われた通りにして潰れそうになるまで金貯めときゃいいじゃん





8: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:03:12.640 ID:rg5DnIB30.net
ヒマシ油とか浣腸かよ

9: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:03:25.158 ID:bNDMkpgP0.net
コンサルって良い商売だよな
成功したら自分の実績に出来て失敗してもノーリスク

10: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:03:42.933 ID:A9OfGXJF0.net
タオル巻いてそう

12: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:06:26.737 ID:lveQsjM7p.net
>>1 雇われ店長 売上責任有り
コンサル 本社に雇われたコンサル。言うこと聞かないとダメ

こう言うこと?無視しないで言うこと聞いて売り上げでないって言われたら以前のメニューの時と今のメニューの売り上げをリストにして送りつけてやれば良いよ

13: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:06:29.909 ID:3BisZCYsM.net
雇われなんだししたがっとけば

14: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:06:40.282 ID:QQl0maWfa.net
オーナーと付き合いある飲み屋のママからコンサル始めた子がいるから一度仕事依頼してあげてとかでオーナーが連れて来た奴だからな

16: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:11:14.494 ID:GzQSdvhh0.net
油使わない油そばにすべき

17: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:11:54.135 ID:6vmKIGvIa.net
ひまし油なんて使ったら下痢にならないか…?
いやマジでやばくないか

18: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:14:30.072 ID:qmZ+Mc9EM.net
コンサルなんて自分で手を動かしたこともない素人、お客様アンケートと変わらん

19: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:25:03.031 ID:EG+Grv50a.net
オーナーと電話した結論10月末で退職になったわ
飲み屋のママとの付き合いもあるから何とかならんか言われたが
ラー油の代わりの油の候補の一つにひまし油出てきた
ひまし油がなんかも知らずに提案したなら無知過ぎるし、知ってて提案したなら悪質すぎる言うたら
それをなんとかするのが俺の仕事だとか言い出して言い合いになって疲れたわ

27: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:55:14.366 ID:OkBkVgRip.net
>>19
マジで耳を貸す必要ないし、なんならこれを機に銀行から金借りて近い場所に自分の店立てて潰してやればいいよ
まず間違いなくそんな事してる飲食屋なら客引っ張れるだろ

21: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:25:50.844 ID:g2qJdNRy0.net
お前もネオニートにならないか

22: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:30:10.105 ID:n7WpQ7x0M.net
ごま油とポン酢を使って作ってみて?
ポン酢はたくさん種類あるから、それをメニューにしちゃえばいいじゃん?w
辛味が必要なら唐辛子パウダーぶっかけで。

23: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:31:31.839 ID:yoPOaNhu0.net
油そばはまぜそばに正常進化してるのに今頃油そばとか昭和かよ

24: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:32:16.519 ID:VJCsfzsL0.net
ひまし油って食用で使うもんなの?
下剤じゃね?

26: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:50:14.970 ID:qKZUC5nt0.net
検索ワード「ひまし油」だけで検索したのに飲むとヤバいって即出てきて草
実話なら飲食のコンサルやっちゃダメでしょそいつ

28: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 10:55:46.496 ID:d7PWfP5m0.net
油そばはスープいらんから原価クソ安いからな
そのくせラーメンと変わらん価格で売るからボロ儲け

30: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 11:00:09.573 ID:lNwIFdI10.net
お前ラーメン屋の店長としてやってきたプライドあるはずだろ
どうせやめるならコンサルどころかオーナーの言うことさえガン無視でお前の理想のラーメンでやってみたら
それが好評で大流行りするかもしれんし

31: 以下、VIPがお送りします 2022/09/10(土) 11:04:53.237 ID:piK0PlXQd.net
>>30
それやるなら雇われじゃなくて自分で店出す方がいいな



引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1662771459

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