以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:06:33.744 ID:O/YAJNzY0.netにんにく使ったんだけどとても微妙な味になった
鯖水煮缶の汁を全部入れたのがいけなかったのかそもそもトマト缶を渋ったのがいけなかったのかよくわからない
2: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:07:01.703 ID:HV/teF17r.net
スパイス入れないと味が締まらないぞ
8: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:04.362 ID:O/YAJNzY0.net
>>2
塩と粗挽き胡椒はたくさん入れた
3: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:07:16.179 ID:CyeJ+j/W0.net
鶏肉とトマトはよく煮るけどサバは入れたことないわ
8: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:04.362 ID:O/YAJNzY0.net
>>3
YouTubeで調べたら出てきたから作ってみようかと
鯖水煮缶を定期的に摂取出来るなら美味しいから
5: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:08:00.033 ID:cusbHVzk0.net
水煮缶の汁はいらなかった
あとちゃんと味付けしたの？
16: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:14:50.437 ID:O/YAJNzY0.net
>>5
水煮缶の汁だよねやっぱ
ちょっと多かったわ
25: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:30:53.656 ID:SNdgU9h9a.net
>>16
結構じゃなくて水分きっちり飛ばさなきゃ
6: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:09:16.045 ID:SNdgU9h9a.net
単純に煮込み足りなくて生臭かったのでは？
7: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:09:38.842 ID:SNdgU9h9a.net
煮込みというか水分の飛ばしが足りないか
16: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:14:50.437 ID:O/YAJNzY0.net
>>7
煮込みという意味ではタイマーセット忘れてたから結構水分飛ぶくらいまでは煮てたんだよね
9: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:22.137 ID:ZgQz3hgT0.net
カレールーは全てを解決する
18: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:19:36.366 ID:O/YAJNzY0.net
>>9
印度の味が安かったら一生カレー食ってる
10: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:28.410 ID:6znDpWPs0.net
トマトものは、がっつり煮詰めないとダメよ。
11: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:30.821 ID:BpR82k5p0.net
牛乳とコンソメ入れれば味がしまると思うよ
18: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:19:36.366 ID:O/YAJNzY0.net
>>11
入れればとはいうけど料理ほとんどしない人間だからどれくらいかの判別付かんわ
12: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:10:31.572 ID:CN/FKGHCM.net
不味くても食べたらリコピンとDHAよ
20: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:20:59.768 ID:O/YAJNzY0.net
>>12
低糖質高たんぱくで満腹感もそこそこあるから定期的には摂りたいんだけど今回は微妙過ぎた
23: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:27:14.070 ID:3vC3131QH.net
>>20
サバ缶取りすぎると尿酸値あっという間に上がって痛風になるから
ビタミンCを朝昼晩しっかり錠剤で摂ると良いよ
13: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:11:20.625 ID:fSJxnU/k0.net
ドライトマトにしておけよ
14: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:12:15.987 ID:fSJxnU/k0.net
ノンフライヤーでドライ野菜簡単に作れるぞ
15: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:13:09.226 ID:fR0qUT2na.net
アニサキス入ってるよ
17: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:15:33.889 ID:pCYCQ6ne0.net
繋ぎに牛肉と玉ねぎとパン粉と卵入れればよかった
20: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:20:59.768 ID:O/YAJNzY0.net
>>17
何か別なのになってんな
19: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:20:45.834 ID:Z5BGyLnV0.net
オリーブオイルとオレガノ、ローリエは入れたか？
21: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:21:56.203 ID:O/YAJNzY0.net
>>19
オリーブオイルで刻んだにんにく少し炒めて広げてから鯖缶トマト缶入れてしめじいれたよ
22: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:24:52.610 ID:DOgtZaOe0.net
その使い方なら水煮の汁は入れないわ
24: 以下、VIPがお送りします 2022/10/15(土) 13:29:43.169 ID:O/YAJNzY0.net
とても微妙だったからもう一回やる気起こすのもキツそうだけどトマト缶半分余ってるからまたやってみるわ
次は汁入れないようにやってみる
そもそも参考にしたYouTubeの動画のコメは大絶賛だったから俺がいろいろ間違ってるだけなんだよな
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1665806793
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