【衝撃】創業以来継ぎ足し続けてきた秘伝のタレを作った結果・・・・・



1::22/10/15(土) 09:46:54 cUPY
なんで新しく作らんの


2::22/10/15(土) 09:47:04 w8EM
わかんない?


3::22/10/15(土) 09:47:15 cUPY
>>2
わかんないよ
君もだろ?



4::22/10/15(土) 09:47:25 w8EM
>>3
うん😄



7::22/10/15(土) 09:47:44 Dd9w
なんか樽が経年するのがええらしいな
知らんけど



11::22/10/15(土) 09:48:59 cUPY
>>7
はえー…
壺の場合は?







9::22/10/15(土) 09:48:48 C6Jo
どっかの職人が継ぎ足しのやつよりイチから作って美味しいタレ発明してたような


10::22/10/15(土) 09:48:57 NsMs
2日目のカレーのほうが美味しい

ならば
3日目 4日目は更に美味しいはず・・・

せや!



12::22/10/15(土) 09:49:13 cUPY
>>10
ウェルシュ・コーギー菌すごそう



16::22/10/15(土) 09:50:36 5NUZ
>>12
わんわん!



32::22/10/15(土) 09:53:05 VrpJ
>>10
事実うまいやん



13::22/10/15(土) 09:49:33 NsMs
10日前のカレーです!


14::22/10/15(土) 09:49:41 37OJ
江戸時代から継ぎ足したタレって大丈夫なんか?入れ物一回も洗ってないの?


18::22/10/15(土) 09:50:58 cUPY
>>14
底の方エグそう



17::22/10/15(土) 09:50:55 KODe
タレ壺の底にめっちゃ虫溜まってそう
コンビニのおでん鍋だって1日で…



20::22/10/15(土) 09:51:20 cUPY
>>17
うっかり飛び込んでタレにしっかり浸かったカメムシとかいそうだよな



22::22/10/15(土) 09:51:36 VrpJ
>>20
いない定期



19::22/10/15(土) 09:51:04 VrpJ
>>1
不衛生やないからやで



21::22/10/15(土) 09:51:32 cUPY
>>19
なんでなん?



25::22/10/15(土) 09:51:46 VrpJ
>>21
事実そうやからやで



26::22/10/15(土) 09:52:01 Uz0B
定期的に火入れしてたり火元ある暑い調理場に置いてて低温殺菌状態になってるらしい


28::22/10/15(土) 09:52:16 cUPY
>>26
はぇー
でも虫とか入っちゃったらやばくない?



30::22/10/15(土) 09:52:31 VrpJ
>>28
やばくない定期



39::22/10/15(土) 09:53:53 Uz0B
>>28
昔店でG漬かってる漬け物出されたことあるからそれはありそう



54::22/10/15(土) 10:20:56 uw2A
まあ蚊や小バエくらいは沈んでてもおかしくないと思う

>>39
昔かった瓶入りのにごり酒が変な味するなと思ったらハエの蛹が入ってたことあるわ
なんか饐えた感じの嫌な臭いと味だったからハエ入りの酒はひとくちで判別できるようになったわ



41::22/10/15(土) 09:54:08 cUPY
>>39
やばすぎるだろ



42::22/10/15(土) 09:55:33 Uz0B
>>41
運動部みんな常連で毎晩連れ立ってたのにその日を境に行くのやめたわ
今ごろまだあるんかな



44::22/10/15(土) 09:56:33 cUPY
>>42
そういや文化祭の打ち上げで行った焼肉屋でサラダに青虫入ってて女子が泣いてたことあったな



36::22/10/15(土) 09:53:25 C6Jo
継ぎ足しでめっちゃ美味いタレの店と朝仕込んで結構美味いタレの店どっちがいい?


40::22/10/15(土) 09:53:55 cUPY
>>36
朝仕込んだほう



37::22/10/15(土) 09:53:42 xUKY
タレつけても焼いて加熱殺菌するからええやろって思ったけど
鰻重は加熱せずにおもいっきりご飯にかけてたわね






コメント

タイトルとURLをコピーしました