この食べ物って西日本にしかないらしいぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2023.01.17

1：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:00:13.997 ID:zVivGaOO0

これが食べ親しんでた奴は生粋の西日本人。知らないやつはモグリだ

2：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:01:00.941 ID:MvKdEDfVa

>>1
グロ

5：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:03:04.930 ID:zVivGaOO0

>>2
見た目はグロいけどうまい
オッサンの酒のアテ向きだ

3：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:01:07.792 ID:DGayBZLS0

煮こごりって和食の技法って訳じゃないだろ
全国にあるわ

9：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:04:00.756 ID:zVivGaOO0

>>3
牛の煮凝りを店で売るのは西日本なのよ

15：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:10:02.251 ID:6Qg5+4Cmr

>>9
売ってる売ってないと
その食べ物が存在してるかしてないかは別じゃね？
スレタイを西日本にしか売ってないにするべきだったな

4：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:01:33.377 ID:FF6XjNPtd

東北民だけど煮こごりは知ってるけど
店で売ってるのか西日本では

8：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:03:42.459 ID:zVivGaOO0

>>4
ないのは「牛の煮こごり」なのよ
ようは西日本だと「煮こごり」というだけで自動的に牛肉を連想するの

6：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:03:22.275 ID:c6es/Uu30

煮凝りを店で売ってるのは見たことないな
お酒に合うかな

11：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:04:17.490 ID:KC/PFCF60

煮こごりをこごったまま食うか？溶かすだろ

12：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:04:27.179 ID:c6es/Uu30

煮凝りって魚のイメージあるもんな

18：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:12:29.298 ID:zVivGaOO0

>>12
ふつう東京だとそうだよな
東北とかもそうだろうけど
西日本は違うっぽい

21：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:17:27.064 ID:dwz92J1Tr

>>18
牛肉の煮こごりは津山の郷土料理
西日本でも煮こごりといえば魚だよ
よくあるのはヒラメとかフグ

13：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:04:29.043 ID:2vjQ66lu0

そういえば昔は子どもに煮こごりを売りに来てた自転車のおじちゃんいたなあ

14：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:06:31.116 ID:IlJXzvjR0

知らないんだけど西日本で勝手にくくるのやめて
ふぐの煮凝りならお店で食べる

16：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:11:02.192 ID:4JL/eGHh0

こんなもん売ってねぇよ九州まで行ったら売ってんのか？

19：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:13:32.265 ID:gGSGFRVi0

>>1
埼玉県で90年前からお店やってる所で売ってるらしい

そもそも1の画像は加工工場が販売店の近くだからそうなってるだけだろ

23：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:20:46.267 ID:0AB3mYutd

売ってんのは見たことないけど飯屋とか居酒屋でみる

24：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:21:45.287 ID:8UdoEVF90

煮こごり言うたら煮魚や

25：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:25:17.660 ID:IlJXzvjR0

>>24
それ煮魚の煮汁が勝手に固まったやつじゃね？
煮凝りってフグ皮とかエンガワをからゼラチン質を煮出して薬味と具材入れて固めたやつじゃないの

26：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 17:31:20.942 ID:OpymRLJBa

近畿のスーパーはかなり見ていたはずが
モグリだったとは

27：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/01/16(月) 18:02:52.074 ID:x19gI1yg0

九州名物の「おきゅうと」が東京のスーパーに定番商品として売ってあるから地域差なんてあまり考えなくてもいいかもな
関西でちくわぶが消えたように売れないのは消えていく運命だがそれはまた別の問題だし