1：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:11:17.311 ID:QfS+vO2u0.net
400円の駅そば食ったのに東京の1500円の店より旨いんだが
2：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:11:46.759 ID:euOt8/Ix0.net
ふふふ
3：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:12:00.131 ID:sfKWrNfHM.net
七味がうまい
4：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:12:05.212 ID:zXP5nluj0.net
ロシアさんだったりしてな
5：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:12:16.830 ID:EM9/hCin0.net
ハッハッハッ
6：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:12:48.667 ID:aqHYi9Ihd.net
現地効果
7：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:12:48.679 ID:EsAbaMAi0.net
戸隠そば食ってみな、飛ぶぞ
8：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:13:05.768 ID:4+d1Tdswa.net
信州蕎麦すげー
9：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:13:06.046 ID:3EiOXTGF0.net
新鮮だと更科が緑色
11：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:14:05.226 ID:OSEqIWbna.net
水が違うからな
12：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:14:35.425 ID:QfS+vO2u0.net
七味はなんか変な玉が入っててガリガリした
13：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:15:02.390 ID:LRSAQl2v0.net
水の味
14：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:15:35.284 ID:Aq+KigAQ0.net
安曇野のおろし生ワサビ添えてみな、飛ぶぞ
15：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:16:40.723 ID:KieR5rCY0.net
信州より越前の方が好き
16：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:17:02.351 ID:QfS+vO2u0.net
新潟のは好みじゃなかった
18：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:19:23.539 ID:QfS+vO2u0.net
駅そばでこれなら蕎麦屋いくの逆に恐ろしくなってきたんだが
20：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:25:37.834 ID:QfS+vO2u0.net
おいしかったですって挨拶したらありがとうございますっていわれた
21：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:26:09.961 ID:SAOA9LBTa.net
東京の安いそばはコスト下げるためにほぼ小麦粉の麺で即提供出来るようにおそらく半茹でて置いてあるから風味もクソも無いんだろ
岐阜や長野は現地でそば粉作ってるしそば粉の比率が高いんだろ
31：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:43:51.225 ID:yn9NotgEa.net
>>21
流石に1500円で十割そばじゃないとか無いだろ
無いよね…？
22：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:27:17.444 ID:QfS+vO2u0.net
これが本物の蕎麦だとすると俺が今まで食ってたのは蕎麦じゃなかった事実に震えてるわ
29：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:38:26.415 ID:sfREw4vz0.net
>>22
ひやむぎかもなｗ
23：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:28:11.297 ID:yn9NotgEa.net
蕎麦もうまいがつゆがうまい
24：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:30:18.809 ID:SAOA9LBTa.net
俺も経験したことあるのでわかるよ
2日連続で蕎麦食べて前日の店はカツ丼のオマケにミニざる蕎麦ついてきてなんとも思わずに満足して食べ終えたが
次の日に麺類にこだわってる店の蕎麦食べたら風味がぜんぜん違ってああ、やっぱ別物だなと思って大満足した
26：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:32:30.052 ID:SAOA9LBTa.net
逆に専門店うたってるのに「大したことないな」って店もある
30：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:41:15.990 ID:kxCPUFtp0.net
東京の奴が高すぎるんじゃないか
33：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:47:37.650 ID:SAOA9LBTa.net
同じものが東京だと3倍のイメージだから東京で1500円の蕎麦なら500円の蕎麦、チェーンの食えれば良いやレベルなんじゃね
37：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:55:43.249 ID:L/uAsTei0.net
駅そばはそば粉3割とかだった気がする
タッパーのネギ盛り放題あるとこはよかった
27：以下、VIPがお送りします:2022/04/09(土) 15:34:27.913 ID:SAOA9LBTa.net
ラーメン屋だって麺にこだわってるとこは小麦の種類から水分量から輸送法まで違うし
そういうのが最終的に小麦の風味のある無しに出る
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1649484677
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