1：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:19:45.606 ID:fym/I2LUd.net
何事もやりすぎるくらいが丁度いいという教訓
2：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:20:00.273 ID:8+d55y6E0.net
ジャムとか
3：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:20:03.162 ID:CNdfYF8iM.net
なるほど～
4：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:20:19.504 ID:5AmoYOFV0.net
納豆も腐らない
6：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:20:21.439 ID:mxJ0t+wL0.net
水分抜いてるだけですけどね
11：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:21:48.238 ID:SgrsFhW0d.net
>>6
「だけ」とは？
7：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:21:03.566 ID:5AmoYOFV0.net
漬物腐らないは間違い
スーパーで売ってるようなのはいろいろはいってるから腐る
8：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:21:10.202 ID:psP3yh550.net
塩漬けとか太古の人々の知恵が今も生きてるのってなんかロマンチック
9：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:21:18.200 ID:sSMXhlpc0.net
>>1←キモすぎてモテない
10：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:21:21.084 ID:mQCxWQ7hd.net
マヨネーズ←水分活性が低すぎて腐らない
12：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:24:58.001 ID:8CUtkFlu0.net
アイスキャンディ←冷たすぎて腐らない
13：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:26:51.426 ID:16nB7gEaH.net
冷蔵庫無い時代の保存方法でしょ
乾燥もチョウキ保存出来る
生き抜く為の知恵や
14：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:29:01.129 ID:ZXN235iy0.net
>>1
蜂蜜が腐らない理由は糖度の高さじゃないぞ
同程度の糖度になるまで砂糖を入れて煮込んだジャムは腐る
あんな流体なのに水分が50％くらいしかない
水分が75％以下だとカビが育たないし雑菌も殆どの種類が繁殖できない
さらに脱水作用があり最近の水分を奪って殺してしまう
またph4程度で酸性が強く酸に弱い微生物は死んでしまう
結果3000年前の遺跡から出てきた坪に入った蜂蜜も腐っていなかった
同じ糖度でも他の物質ではありえないこと
15：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:30:07.668 ID:3gGfrPS30.net
>>14
めっちゃゆっくり喋ってそう
18：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:38:04.692 ID:zVYGf2/Fr.net
>>14
3000年前の蜂蜜食えるの？🥺
16：以下、VIPがお送りします:2021/12/03(金) 23:31:00.216 ID:CNdfYF8iM.net
>>14
ハチミツすげー
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1638541185
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