
1::22/10/27(木) 20:40:46 cG0V
九州でバリカタで食ってる奴なんておらんわボケ
2::22/10/27(木) 20:41:46 SbXh
味はどうでもいいからとにかく早く食べたいせっかちな奴が頼むのがバリカタ
3::22/10/27(木) 20:42:05 SbXh
1番美味しいのは普通ゆで
4::22/10/27(木) 20:42:22 7mVF
ほんまにおらんのか?全員に話聞いて確実にいえるんか?
6::22/10/27(木) 20:43:46 SbXh
やわめも結構うまい
7::22/10/27(木) 20:43:49 cG0V
九州でバリカタで食う文化なんてねーから
8::22/10/27(木) 20:44:41 Hte7
でも麺は細麺
11::22/10/27(木) 20:46:26 cG0V
>>8
細麺は鉄則や
10::22/10/27(木) 20:46:23 u7gs
豚骨はスープがうまいんだから麺なんかうどんでもパスタでもうまいよ多分
12::22/10/27(木) 20:48:02 cG0V
あと明太子飯つけるってのも嘘だからやめろ
ホンマ恥ずかしくてわ
13::22/10/27(木) 20:51:26 SbXh
とんこつラーメンはあまりご飯に合わない
15::22/10/27(木) 20:53:52 cG0V
>>13
合わないことはない
ただ替え玉してたら普通にスープ無くなるから飯食う隙なんてないわ
14::22/10/27(木) 20:53:26 WHzL
細麺だから硬い方が美味い
16::22/10/27(木) 20:54:28 138J
カタで十分やろ
17::22/10/27(木) 20:55:31 cG0V
>>16
硬めは合わん
柔らかくないとスープが麺に染み込まんやろ
29::22/10/27(木) 21:00:16 138J
>>17
ストレート細麺のとんこつこそカタでさっぱり食べたいけどな~
18::22/10/27(木) 20:56:05 u2u5
まぁ屋台なんかやと硬めでサッと出しとったからな、特に昔は
それが誇張して広がったんやろね
22::22/10/27(木) 20:57:24 cG0V
>>18
いやそもそも硬めとかないねん
九州はうどんにせよ麺柔らかめの文化圏だから
32::22/10/27(木) 21:02:33 u2u5
>>22
無いことはないやろ、ワイかて中州よういく人間やけど飲んだ後ふらっと寄るような遅うまでやっとる屋台なんかはそんなんまぁまぁあったで
ただ外の人が言うほど硬め一辺倒ではないってのは地元民として言いたいではあるけど
34::22/10/27(木) 21:04:32 cG0V
>>32
それは店の回転率の問題で
嗜好として硬めに茹であげてる訳ではないねんな
36::22/10/27(木) 21:06:12 u2u5
>>34
そうそう、そういうことなんよ
屋台やとサッとゆがいてサッと出してってのが多いからそれがオーバーに広まったんやろなって
19::22/10/27(木) 20:56:47 WHzL
食べるの遅いから柔らかいと伸びまくるンゴ
20::22/10/27(木) 20:57:12 K6fZ
粉落としで
23::22/10/27(木) 20:57:38 DwhO
パスタのアルデンテもゆで時間ケチっただけやろな
25::22/10/27(木) 20:58:47 WHzL
アルデンテで食べるナポリタンほどクソなものは無い
28::22/10/27(木) 21:00:09 cG0V
>>25
ナポリタンは麺茹ですぎでケチャップベタベタの洗練とはかけ離れた味が美味い
27::22/10/27(木) 20:59:39 DwhO
うどんの最高峰は伊勢うどん
33::22/10/27(木) 21:04:24 oryW
>>27
伊勢うどんはちょっと…
食ってる途中で「もうええわ」って思った初めてのうどんや
29::22/10/27(木) 21:00:16 138J
>>27
これは完全同意や
41::22/10/27(木) 21:11:20 xa3S
イッチが言いたいのは硬いの食ってるのがアホって話じゃなくて観光客が観光客向けに作られたものを食っててそれをあたかも地元民みんな食ってるかのような蘊蓄垂れ流してるのがアホらしいってことやろ?
42::22/10/27(木) 21:12:05 cG0V
>>41
そうです
個人の好みで硬いの食うのは何も文句ない


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