1：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:47:28.457 ID:w7EOJCfY0.net
母親「あの席変えてもらえますか？」
店員「かしこまりました…」
俺「サーモンは全部ニジマスでエンガワは…」ブツブツ
2：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:48:06.426 ID:zaNqMOdt0.net
赤マンボウおいしー！
4：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:48:40.190 ID:EUJE6JjB0.net
赤マンボウって南洋でしか取れないし
割と部位が少ないから逆に高くなるよ
安定供給もできないし
6：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:49:22.987 ID:8l+spXL/0.net
もう代替魚やってないだろ
7：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:50:03.617 ID:lilwCHlv0.net
>>6
エンガワはやってる
なんのエンガワか表記してないからな
8：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:50:06.842 ID:4fnpcocQ0.net
昔マジでこういうオヤジ見たことあるわ
9：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:51:00.013 ID:ZEhROBz50.net
エンガワは代替できるけどマグロと書いたものでアカマンボウ出すのはもう無理
11：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:51:15.686 ID:A4DsAlK/0.net
狙ってたくさん漁れるものでもないし味だけならむしろマグロより美味いと思う
15：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:52:18.004 ID:m+9/1euY0.net
まじかよ！おっさんなにものだ！！
20：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:53:36.229 ID:gyttuOW30.net
てかマンボウと区別つかないマグロさん…
24：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:54:20.492 ID:A5Sadqbx0.net
じゃあトロならマグロでなくてもいいのか
31：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:00:47.775 ID:A4DsAlK/0.net
>>24
本来はクロマグロなのにキハダマグロ使ってるし
26：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:55:47.686 ID:0n7XrNRwM.net
サーモントラウトじゃないの？
39：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:21:31.601 ID:dHObHhE4a.net
>>26
それも安定してない
アメリカ人がマスを改良して
南米の火口付近で養殖できるようにしたのが
サーモントラウトなんだけど
今はそれが著しく安いってわけでもなくなって
普通に獲ったサケの方が安いこともあるので
ノルウェーで養殖が始まったオーロラサーモン（商品名）は冷凍が不要なのでクオリティ高いんだけど
輸送費が高いので、普通に獲ったサケより高くなることが多い
42：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:27:17.044 ID:dHObHhE4a.net
>>39
火口じゃなかった
河口だわ
44：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:28:56.897 ID:qL4Dfp/f0.net
>>42
なんだよ火山に近いと何かいいことあるのかと思った
28：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 17:57:35.153 ID:+7NmvVljd.net
代替だろうがうまいならそれでいい
35：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:07:05.878 ID:5GYq11U90.net
美味けりゃいいんだよ
36：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:08:33.377 ID:3U3S9djs0.net
>>35
情報を食べるタイプの客にとっては「うまければよい」とは限らない
37：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:09:58.909 ID:pD5TmtDw0.net
>>36
そもそも回転寿しにそんな客いない
43：以下、VIPがお送りします:2021/09/22(水) 18:27:47.740 ID:Kor1NYt8a.net
回転のマグロ全部赤まんぼうだったら赤まんぼう絶滅してまうで
引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1632300448
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